ダイワロイネットホテル大宮西口の二階にある和ダイニングレストラン「高ようじ 大宮店」で朝ごはんを食べた。
朝食は和洋ビュッフェで、朝食のみの利用は大人ひとり1950円。
本当はカンデオの朝食に行こうと思っていたのだが、いっぱいだったのでこちらへ流れてきた。
高ようじの利用は二回目。
広いってほどではないが落ち着いた雰囲気で、７割くらいの客入り。
渡されたカードを席に置くことで利用中の表示扱いになる。
サラダにはシーザー、柚子、和風のドレッシング。
スープがなかったのは残念だったが、味噌汁は具を自分で足せるタイプだった。
いんげんのごまあえ、かつおのたたき、ひじき、牛しぐれ。
スクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ、メンチ、ハンバーグなど、朝からしっかり食べられるラインナップ。
ハンバーグのソースは、デミグラス、ケチャップ、和風の三種類。
手作り豆腐がうまかった。
うどんはうれしい。パンは定番がずらり。
和食にも洋食にも寄せられる。
飲み物は充実。
コーヒーや牛乳のほかにビネガー系もあって、体に良さそうなものが揃っている。
オレンジビネガーをセレクト。
デザート系はヨーグルト、パイン、グレープフルーツ、グラノーラ。
グラノーラはちょっとひねったら、ざらざらっと勢いよく出てきた。加減がわからない。
最後はフィナンシェとコーヒー。
ホテルの朝食バイキングやっぱ好きだな。
ちょっとずつ好きなものを取れるのがしあわせです。
