中華料理が食べたくなると、高い頻度で銀座アスターへ行きます。
関東にはいくつも店舗がありますね。
良く行くのはそのうちの埼玉の店舗です。
お値段は相応にお高いのですが、お料理はもちろん、雰囲気や接客も値段に見合った満足感が得られるので、すっかりお気に入りです。
コースでいただくのもいいですが、うちは家人が酒飲みですので、おつまみがてらに一品料理を頼んでいくスタイルが多いです。
前菜の盛り合わせ。ハムとくらげ、鶏ときゅうり。
小龍包は熱いうちに口の中に放り込みましょう。
アツアツの肉汁がたまりません。
この日のメインはあわびのクリーム煮。
キノコもあわびも歯ごたえばっちりでクリームがトロトロしてたいへん美味でした。
蟹のスープ…だったかしら。中身を失念。
酸味の利いたとても美味なスープでした。
チャーハンは間違いない美味しさ。
どのチャーハンもおいしくて毎回どれを頼むか迷います。
一緒についてくるスープも嬉しいです。
季節によって料理のラインナップはかなり変化します。
シーズンごとに訪れて、季節の味に舌鼓を打つのは幸せですね。
これからも変わらずに、質の高い中華料理を楽しみにしています。
●今回行ったお店
銀座アスター 四季彩そごう大宮店
〒330-9530
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2 そごう大宮店9階
048-631-1877
11：00-22：00 不定休（そごうの休館日に準ずる）
